Chutneys Sabor das Índias to przyprawy o bardziej słodko-gorzkim profilu smakowym, które łączą w swoim składzie owoce, paprykę i inne egzotyczne przyprawy. Będąc doskonałym produktem do harmonizowania różnych rodzajów potraw, można go łączyć z mięsem, serami, pieczywem i nie tylko! W skład tej linii wchodzą trzy pozycje: Chutney Pieprzowy z Ananasem, Chutney Pieprzowy Z Truskawką i Chutney Pieprzowy Z Imbirem.

Kombinacje:

Chutney z ananasa: doskonały dodatek do miękkich mięs, takich jak wieprzowina czy indyk

Papryczka chili z imbirem: doskonała do mięs, z przystawkami i małymi przystawkami.

Strawberry Chutney: Świetny do mięs, serów, pieczywa

Historia chutneya

Jedna z najstarszych przypraw na świecie, datowana na 500 lat pne. Powstał w Indiach jako proces konserwowania żywności ze względu na dużą ilość cukru. Przepis został później przyjęty przez Rzymian, imperia brytyjskie w Australii i Ameryce Północnej.

Źródło: https://sabordomundo.wordpress.com/2016/02/19/chutney-o-que-e-qual-a-origem/